Lam King Chung (Lin Jinsong)

林景忠大厨于上世纪90年代在香港着名的福林文开始他的职业生涯。2004年，他搬到上海担任行政副主厨，2014年成为第七子餐厅的行政总厨，至今仍是他的角色。

在他的领导下，第七个儿子从2017年到2025年每年都获得米其林一星和黑珍珠一颗钻石(2018, 2019-2020, 2021-2023, 2026), 在2019年和2020年两颗钻石的峰值。

林大厨以其安静的奉献精神和对质量的坚定不移的承诺而闻名，他坚持餐厅百年来的正宗配料和诚实执行的理念。