ByChefs es un ranking internacional votado por chefs de los mejores restaurantes y bares.
Fundada en los Emiratos Árabes Unidos, reúne recomendaciones de chefs profesionales para destacar los mejores lugares para cenar, desayunar, tomar algo y comer en la calle en cada ciudad

Restaurante
Calificaciones

Los mejores restaurantes y bares de Shanghái, recomendados por chefs y clasificados por votos.

Dinner Breakfast Best drinks Street Food

Os bolinhos de arroz glutinoso (IX) em Yong Fu são uma referência da memória culinária de Ningbo e um produto de assinatura do restaurante. Feito com farinha de Arroz Glutinosa moída em água para a embalagem, o recheio consiste em sésamo preto batido à mão num almofariz e misturado com banha local de suínos de raça nativa. O invólucro representa apenas cerca de 30% do peso total. O resultado é rico em aroma e de textura excepcionalmente suave.