Jason Oakley

主厨Jason Oakley在米其林星级餐厅和全球五星级酒店的职业生涯中赢得了上海许多最受尊敬的烹饪声音的赞誉。 他的工作经历包括在法国洗衣店、永利拉斯维加斯、文华东方、圣雷吉斯、半岛、地址和外滩的三个职位。

对于Jason来说，旅行是必不可少的要素。 他相信，了解不同文化的人们如何生活、饮食和庆祝是推动新思想和持久灵感的动力。

奥克利厨师曾在拉斯维加斯、纳帕谷、香港、新加坡、迪拜和上海等烹饪热点地区工作过，他带来了几十年来最高水平的好客所塑造的全球视野。