Ramses Navarro

厨师Ramses Navarro于2011年在墨西哥城开始了他的职业生涯，在两年内上升为行政总厨。 2015年，他移居法国，与Bocuse d'Or冠军Nicolas Davouze、米其林二星级厨师Stéphane Raimbault、MOF Alain Montigny和传奇厨师Pierre Gagnaire一起改进他的工艺。

2020年，他在Périgord的Le Moulin de L'Abbaye获得了他的第一颗米其林星。 现在，他在上海领导一家米其林星级餐厅。

拉美西斯是一个艺术爱好者的心脏，创造视觉上引人注目，美味的菜肴-大胆和创新，但忠实于优良的成分和法国传统。