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Loja Yi Gui He
Esta icónica Casa de macarrão, fundada há 17 anos, dedica—se a preservar os sabores de uma época passada-começando com o seu lendário macarrão Yangchun. Uma grande foto de uma tigela fumegante está pendurada na parede, a música vintage de Xangai toca suavemente e o resultado é um prato tão puro e saboroso que se tornou o sabor da memória para gerações de habitantes locais.
A loja é famosa sem frescura e autêntica. Localizado em uma rua discreta, está sempre lotado na hora das refeições.
Chefs / choosing this place
Deng Huadong
Chefe de cozinha e fundador
Nanxingyuan
Du Jianqing
Chef e fundador
Incrível Cozinha Chinesa
Shunojo Iyoda
Chef de Cozinha
Yone
Marco Morandini
Chef de Cozinha
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Chen Shaoxiong
Chefe De Cozinha
Incrível cozinha chinesa e seleção por Du
Chen Zhiping
Chef Executivo
Conheça o Bund
Yuki Yamano
Chefe De Cozinha
La Scene Ronde
Francesco Bonvini
Chef Executivo
Adega à mesa
Leonardo Manetta
Chef de Cozinha
Louis Vuitton Cafe
Xu Jingye
Chef Executivo e fundador
102 casa
Jason Liu
Chef e proprietário
Ling Long
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