← Back
Restaurant Jia Jia Tang Bao
Jia Jia Tang Bao es una verdadera institución de Shanghai: una tienda familiar de albóndigas de sopa que ha estado sirviendo a la ciudad desde 1986. Ubicado en Huanghe Road, a pocos pasos de la Plaza del Pueblo, este restaurante sin lujos ha ganado un Bib Gourmand Michelin por su magistral xiaolongbao y sigue siendo uno de los favoritos entre lugareños y viajeros por igual.
Jia Jia Tang Bao sigue siendo refrescantemente modesto: ordene en el mostrador, busque un asiento en el pequeño y bullicioso comedor y observe a los fabricantes de albóndigas trabajando detrás de un vidrio. El servicio es eficiente y el ambiente es pura energía local: abarrotado, animado y completamente centrado en la comida.
Chefs / choosing this place
Leonardo Manetta
Chef de Cocina
Café Louis Vuitton
Jun Nishiyama
Chef y cofundador
Rambu y Salvia Gastro
Christiaan Stoop
Chef Ejecutivo
Mesa Taian
Ramsés Navarro
Chef Ejecutivo
Le Comptoir de Pierre Gagnaire
Freddy Raoult
Fundador
Freddy Raoult Consultoría
Jason Oakley
Propietario
Sub Estándar
Lorenzo Merolle
Chef Ejecutivo
Regent Shanghai en el Bund
Chen Shaoxiong
Jefe de Cocina
Increíble Cocina China y Selección de Du
Alexis Tonard
Chef Ejecutivo
Mr & Mrs Bund de Paul Pairet
Du Jianqing
Chef y Fundador
Increíble Cocina China
Contacts
Restaurants / choosing by the same chefs
TING By Frederic Jaros
Senator Salon
Taian Table
Meet the Bund
Pony up
Meet the Bund
Goodman
RAC
Rambu
Sober Company
Pony up
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
Union Trading Company
Speak Low
Madre
KEV
Ling Long
Fu He Hui
Fu He Hui
RAC
EPIC
Egg
Bastard
RAC
Le Bouchon
Villa Le Bec
VERIE Bakehouse
Egg
Fafu Korean BBQ
Yi Gui He
Fafu Korean BBQ
Taian Table
EPIC
Bar Leone
EPIC
RAC
Bastard
Bastard
Da Hu Chun
A Da Cong You Bing
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
RAC
Da Hu Chun
Yi Gui He
PAIN CHAUD
Bar Leone
La Parisienne
Xiao Yang Sheng Jian
Da Vittorio
A Da Cong You Bing
COA
A Da Cong You Bing
Da Hu Chun
1929 by Guillaume Galliot
1929 by Guillaume Galliot
Le Bouchon
Yi Gui He
Ling Long
VERIE Bakehouse
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
Jia Jia Tang Bao
A Da Cong You Bing
Meet the Bund
KEV
小扬州特色葱油饼
Le Bouchon
Taian Table
Union Trading Company
Da Vittorio
Union Trading Company
Egg
Bar Leone
Fu He Hui
Ling Long
Fu He Hui
Speak Low
Polux by Paul Pairet
Sober Company
Lai Lai Xiao Long
PAIN CHAUD
Lai Lai Xiao Long
Bar Leone
Senator Salon
Lai Lai Xiao Long
Taian Table
EPIC
1929 by Guillaume Galliot
Lai Lai Xiao Long
Bar Leone
Xiao Yang Sheng Jian
Rambu
Yi Gui He
COA
Goodman
Villa Le Bec
1929 by Guillaume Galliot
EPIC
Sober Company
Madre
Rambu
Ling Long
Senator Salon
Pony up
Sober Company
La Parisienne
Xiao Yang Sheng Jian
Villa Le Bec
Sober Company
Xiao Yang Sheng Jian
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
Madre
Pony up
Senator Salon
Blanc
Speak Low
Madre
Jia Jia Tang Bao
VERIE Bakehouse
Goodman
Union Trading Company
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
Xiao Yang Sheng Jian
Goodman
Rambu
Ling Long
COA
VERIE Bakehouse
Fafu Korean BBQ
KEV
Hanok
La Parisienne
1929 by Guillaume Galliot
PAIN CHAUD
Jia Jia Tang Bao
Le Comptoir De Pierre Gagnaire
Goodman
Bastard
PAIN CHAUD
Pony up
COA
Villa Le Bec
Blanc
Speak Low
La Parisienne
La Parisienne
Le Bouchon
Da Vittorio
Bastard
Meet the Bund
Egg
Meet the Bund
Taian Table
Blanc
Blanc
Da Vittorio
PAIN CHAUD
Pu Chi Wan
Union Trading Company
Senator Salon
Blanc
Egg
A Da Cong You Bing
Madre
Fafu Korean BBQ
Jia Jia Tang Bao
Da Hu Chun
Villa Le Bec
Le Bouchon
Speak Low
Jia Jia Tang Bao
COA
Da Vittorio
Fu He Hui
Rambu
KEV
Fafu Korean BBQ
Yi Gui He
VERIE Bakehouse
Lai Lai Xiao Long
Da Hu Chun